iptables -F // flush all chains
iptables -t nat -F
iptables -t mangle -F
iptables -X // delete all chains
******************************
También se pueden diferenciar entradas y salidas para la política de ACCEPT
iptables -P INPUT ACCEPT
iptables -P FORWARD ACCEPT
iptables -P OUTPUT ACCEPT
iptables -t nat -F
iptables -t mangle -F
iptables -F
iptables -X